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孙翠霞

作品数：12 被引量：35H指数：4
供职机构：青岛农业大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划“十一五”国家科技支撑计划山东省科技发展计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

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青岛农业大学
研究主题：花生 玉米 高校 苹果 小麦
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青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：保鲜效果 保鲜 抗氧化 海藻酸钠 理化性质
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