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张秋子

作品数：9 被引量：47H指数：5
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院更多>>
发文基金：安徽省教育厅重点项目安徽省高校省级自然科学研究项目安徽高校省级自然科学研究基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

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合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：多糖 米根霉 发酵 L-乳酸 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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