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郑杰

作品数：61 被引量：174H指数：8
供职机构：辽宁省海洋水产科学研究院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家海洋公益性行业科研专项国家重点基础研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理医药卫生更多>>

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辽宁省海洋水产科学研究院
研究主题：仿刺参 虾夷扇贝 海蜇 刺参 水母
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大连工业大学
研究主题：海参 发酵 高校 景观设计 离子液体
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江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：近红外光谱 发酵 抗氧化 抗氧化活性 多糖
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大连工业大学轻工与化学工程学院
研究主题：离子液体 木质素 光催化性能 木素 纤维素
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