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杨文英
作品数:
2
被引量:9
H指数:2
供职机构:
甘肃农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张盛贵
甘肃农业大学食品科学与工程学院
郭振福
甘肃圣大方舟马铃薯变性淀粉有限...
沙丽萍
甘肃圣大方舟马铃薯变性淀粉有限...
梁琪
甘肃农业大学食品科学与工程学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
2
条 记 录,以下是 1-2
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甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牦牛 牦牛肉 采后 马铃薯 宰后
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所获资助
研究领域
甘肃圣大方舟马铃薯变性淀粉有限公司
研究主题:淀粉 变性淀粉 羟丙基淀粉 马铃薯淀粉 黏度
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所获资助
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