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赵营

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院更多>>
发文基金：黑龙江省研究生创新科研项目黑龙江省普通高等学校青年学术骨干支持计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

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哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：大豆蛋白 发酵 大豆 抗氧化 多糖
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