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梁大伟

作品数：20 被引量：30H指数：3
供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
发文基金：引进国际先进农业科技计划公益性行业(农业)科研专项广州市海珠区科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学语言文字更多>>

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华南农业大学食品学院
研究主题：发酵 抗氧化活性 食品 抗氧化 多糖
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华南农业大学
研究主题：水稻 荔枝 高校 基因 大学生
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广东青年职业学院
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