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王清章
作品数:
206
被引量:1,244
H指数:20
供职机构:
华中农业大学
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发文基金:
国家科技支撑计划
湖北省科技攻关计划
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
理学
生物学
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合作作者
李洁
华中农业大学食品科技学院食品科...
严守雷
华中农业大学食品科技学院食品科...
刘纪红
华中农业大学食品科学技术学院
彭光华
华中农业大学食品科技学院食品科...
谭正林
湖北经济管理学院武汉43020...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
7
条 记 录,以下是 1-7
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华中农业大学
研究主题:水稻 油菜 基因 甘蓝型油菜 柑橘
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研究领域
武汉大学
研究主题:高校 企业 影响因素 网络 实证研究
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所获资助
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华中农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 枸杞多糖 魔芋葡甘聚糖 小鼠 抗氧化
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所获资助
研究领域
华中农业大学食品科技学院食品安全与微生物系
研究主题:黑曲霉 贮藏 枸杞多糖 保鲜 莲藕
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相关机构
所获资助
研究领域
华中农业大学食品科技学院食品科学与工程系
研究主题:枸杞多糖 茶多酚 贮藏 纯化 生产工艺
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相关机构
所获资助
研究领域
华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:抗氧化 抗氧化活性 多糖 风味 发酵
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研究领域
武昌工学院
研究主题:民办高校 高校 教学改革 课程 大学生
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