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于莉

作品数：9 被引量：121H指数：7
供职机构：北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室更多>>
发文基金：中医药行业科研专项公益性行业科研专项留学人员科技活动项目择优资助经费更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程理学更多>>

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北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题：表面活性剂 功能性表面活性剂 特种表面活性剂 白酒 风味物质
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国中医科学院中医药信息研究所
研究主题：中医药 中药 化学成分 高效液相色谱法 中医
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
北京工商大学食品学院
研究主题：表面活性剂 挥发性成分 固相微萃取 同时蒸馏萃取 餐厨垃圾
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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