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石勇军

作品数：4 被引量：1H指数：1
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金：福建省自然科学基金湖北省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

共 3 条 记 录，以下是 1-3
华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：抗氧化 抗氧化活性 多糖 风味 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华中农业大学
研究主题：水稻 油菜 基因 甘蓝型油菜 柑橘
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华中农业大学农林生物基材料综合利用研究所
研究主题：高直链淀粉 抗菌性能 聚乙烯醇 纳米二氧化钛 力学性能
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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