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王莹

作品数：10 被引量：44H指数：4
供职机构：河南科技学院食品学院更多>>
发文基金：河南省教育厅科学技术研究重点项目河南省科技攻关计划河南省高校创新人才培养工程项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

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河南科技学院食品学院
研究主题：嗜酸乳杆菌 抗氧化 多糖 响应面法 发酵
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