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洪鹏志

作品数：460 被引量：1,549H指数：21
供职机构：广东海洋大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>

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广东海洋大学
研究主题：高校 凡纳滨对虾 马氏珠母贝 大学生 教学改革
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湛江海洋大学
研究主题：高校 图书馆 南美白对虾 生产工艺 水稻
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广东海洋大学理学院
研究主题：壳聚糖 天然橡胶 氨基酸 环氧化天然橡胶 脂肪酸
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广东海洋大学食品科技学院
研究主题：凡纳滨对虾 罗非鱼 壳聚糖 酶解 牡蛎
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湛江海洋大学理学院
研究主题：氯化天然橡胶 天然胶乳 胶乳法 香草兰 化学成分
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湛江海洋大学食品科技学院
研究主题：生产工艺 营养成分 青鳞鱼 酶解 稳定性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
湛江海洋大学水产学院
研究主题：同工酶 南美白对虾 军曹鱼 盐度 凡纳滨对虾
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湛江海洋大学食品科技学院食品科学工程系
研究主题：生产工艺 营养成分 酶解 软罐头 降血压肽
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湛江海洋大学食品科技学院食品科学与工程系
研究主题：生产工艺 稳定性 质量指标 产品质量 正交试验
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湛江水产学院
研究主题：渔船 马氏珠母贝 船舶 鱼类 计算机
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