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吴士业

作品数:78 被引量:283H指数:11
供职机构:四川理工学院生物工程学院更多>>
发文基金:泸州老窖科研奖学金四川省教育厅重点项目四川省教育厅自然科学科研项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学文化科学更多>>
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四川理工学院生物工程学院
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四川理工学院
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四川轻化工学院
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四川轻化工学院生物工程系
研究主题:发酵 生产工艺 保藏 食品 营养
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