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齐沙沙

作品数：17 被引量：24H指数：3
供职机构：山东商业职业技术学院更多>>
发文基金：国家重点基础研究发展计划国家科技支撑计划国家农业科技成果转化资金项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

合作作者

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山东商业职业技术学院
研究主题：高职院校 高职 大学生 高校 水产品
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：保鲜 牛肉 抗氧化 褐变 货架期
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
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