2024年11月22日
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马艳莉
作品数:
84
被引量:428
H指数:11
供职机构:
河北农业大学食品科技学院
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发文基金:
国家自然科学基金
河北省科技计划项目
河北省高等学校科学技术研究指导项目
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
化学工程
农业科学
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合作作者
王颉
河北农业大学食品科技学院河北省...
刘亚琼
河北农业大学食品科技学院河北省...
牟建楼
河北农业大学食品科技学院河北省...
孙剑锋
河北农业大学食品科技学院河北省...
李里特
中国农业大学食品科学与营养工程...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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河北农业大学食品科技学院
研究主题:发酵 响应面法优化 乳酸菌 食品 香气成分
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
河北农业大学
研究主题:小麦 大学生 玉米 高校 苹果
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
河北农业大学食品科技学院河北省农产品加工工程技术研究中心
研究主题:中性蛋白酶 诱变 高效液相色谱 黄酮 高产菌株
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