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陈朝军

作品数：10 被引量：46H指数：3
供职机构：西南大学食品科学学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金重庆市教委科研基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学一般工业技术更多>>

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西南大学食品科学学院
研究主题：食品 香气成分 发酵 理化性质 兔肉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
贵州省马铃薯研究所
研究主题：马铃薯 费乌瑞它 马铃薯新品种 薯片 包装袋
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