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王萍
作品数:
13
被引量:12
H指数:3
供职机构:
华中农业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
医药卫生
农业科学
轻工技术与工程
经济管理
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合作作者
高坚
华中农业大学
周有祥
华中农业大学食品科学技术学院农...
余伟
华中农业大学食品科学技术学院农...
陈福生
华中农业大学食品科学技术学院农...
陈阳
华中农业大学
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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3
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华中农业大学
研究主题:水稻 油菜 基因 甘蓝型油菜 柑橘
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相关人物
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所获资助
研究领域
华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:抗氧化 抗氧化活性 多糖 风味 发酵
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
华中农业大学食品科学技术学院农业部食品安全评价重点开放实验室
研究主题:响应曲面法 超声辅助 超声波辅助提取 多酚 棉酚
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