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徐云凤

作品数：20 被引量：177H指数：10
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家自然科学基金国家科技重大专项更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

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西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：抗氧化活性 抗氧化 发酵 小麦 猕猴桃
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长春中医药大学
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