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何东
作品数:
9
被引量:14
H指数:3
供职机构:
天津科技大学食品工程与生物技术学院
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
公益性行业(农业)科研专项
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
化学工程
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合作作者
王超
天津科技大学食品工程与生物技术...
吕晓玲
天津科技大学食品工程与生物技术...
叶锋
天津科技大学
王昌禄
天津科技大学食品工程与生物技术...
陈勉华
天津科技大学食品工程与生物技术...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
3
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天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:抗氧化 发酵 抗氧化活性 多糖 乳酸菌
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津科技大学
研究主题:发酵 高校 性能研究 大肠杆菌 抗氧化
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题:抗氧化 多克隆抗体 活性研究 抗氧化活性 多糖
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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