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张忠
作品数:
69
被引量:238
H指数:9
供职机构:
西昌学院
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发文基金:
四川省教育厅自然科学科研项目
四川省教育厅科学研究项目
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
理学
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合作作者
巩发永
西昌学院轻化工程学院
肖诗明
西昌学院轻化工程学院食品科学系
李静
西昌学院
花旭斌
西昌学院轻化工程学院食品科学系
蔡利
西昌学院
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相关作者
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研究领域
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西昌学院
研究主题:民族地区 彝族 马铃薯 高校 凉山彝族
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
西昌学院轻化工程学院
研究主题:苦荞 火焰原子吸收光谱法 苦荞麦 彝药 鸡油菌
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
西昌学院轻化工程学院食品科学系
研究主题:苦荞麦 复合饮料 苦荞 胶原蛋白 鱼鳞
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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