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高璐

作品数：51 被引量：289H指数：8
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金江苏省自然科学基金江苏省高校自然科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学文化科学更多>>

合作作者

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扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：烹饪 饮食文化 烹饪工艺 旅游 响应面法优化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
扬州大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 发酵乳 益生菌 挥发性成分 乳品
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
扬州大学兽医学院
研究主题：新城疫病毒 大肠杆菌 单克隆抗体 禽流感病毒 镉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
扬州大学兽医学院农业部畜禽传染病学重点开放实验室
研究主题：新城疫病毒 禽流感病毒 免疫效力 单克隆抗体 重组鸡痘病毒
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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