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高瑞萍

作品数：25 被引量：164H指数：6
供职机构：西南大学食品科学学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金重庆市自然科学基金贵州省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学生物学医药卫生更多>>

合作作者

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西南大学食品科学学院
研究主题：食品 香气成分 发酵 理化性质 兔肉
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遵义医学院
研究主题：大学生 临床疗效 小鼠 教学改革 细胞凋亡
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遵义医学院公共卫生学院
研究主题：壬基酚 锰 仔鼠 影响因素 环境内分泌干扰物
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重庆市农产品加工技术重点实验室
研究主题：食品 膳食纤维 豆渣 热风干燥 理化特性
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