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沈炯

作品数：5 被引量：39H指数：4
供职机构：武汉工业学院食品科学与工程学院更多>>
发文基金：中国博士后科学基金湖北省自然科学基金湖北省教育厅重点项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

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武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题：纯化 膳食纤维 碱性蛋白酶 直翅目 稳定性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
武汉工业学院
研究主题：大学生 高校 教学改革 教学 数值模拟
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