2024年11月30日
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杨雪欣
作品数:
21
被引量:93
H指数:6
供职机构:
哈尔滨商业大学旅游烹饪学院
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发文基金:
博士科研启动基金
国家自然科学基金
黑龙江省教育厅科研基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
农业科学
自动化与计算机技术
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合作作者
徐忠
哈尔滨商业大学食品工程学院
汪群彗
哈尔滨工业大学
姜兆华
哈尔滨工业大学
周美琴
哈尔滨商业大学食品工程学院
吴艳华
哈尔滨商业大学食品工程学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
4
条 记 录,以下是 1-4
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哈尔滨商业大学旅游烹饪学院
研究主题:旅游 旅游业 乡村旅游 电子鼻 感官评价
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研究领域
东北林业大学
研究主题:木材 白桦 落叶松 大学生 水曲柳
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相关人物
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所获资助
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哈尔滨商业大学
研究主题:上市公司 企业 高校 大学生 电子商务
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相关人物
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所获资助
研究领域
哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:大豆蛋白 发酵 抗氧化 淀粉 大豆
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所获资助
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