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于文潮

作品数：4 被引量：15H指数：1
供职机构：大连轻工业学院食品学院食品科学与工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

合作作者

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大连轻工业学院食品学院食品科学与工程系
研究主题：发酵 噪声 大豆 脂肪酶 固定化细胞
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连工业大学
研究主题：海参 发酵 高校 景观设计 离子液体
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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