2024年12月25日
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秦宁
作品数:
5
被引量:8
H指数:2
供职机构:
沈阳农业大学食品学院
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发文基金:
辽宁省科学技术计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
于济洋
沈阳农业大学食品学院
李新华
沈阳农业大学食品学院
王琳
沈阳农业大学食品学院
张明
辽宁大学生命科学院
郑凤娥
沈阳产品质量监督检验院
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所获基金
研究领域
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沈阳农业大学食品学院
研究主题:1-MCP 贮藏 发酵 南果梨 多糖
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