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黄冬香
作品数:
7
被引量:24
H指数:3
供职机构:
西南大学食品科学学院
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发文基金:
广东省科技计划工业攻关项目
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
于新
仲恺农业工程学院轻工食品学院
李林
西南大学食品科学学院
李小华
甘肃农业大学食品科学与工程学院
马永全
仲恺农业工程学院轻工食品学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
3
条 记 录,以下是 1-3
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西南大学食品科学学院
研究主题:食品 香气成分 发酵 理化性质 兔肉
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
西南大学
研究主题:大学生 家蚕 影响因素 教育 思想政治教育
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:发酵 响应面法优化 抗氧化活性 食品 抗氧化
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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