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王伟君

作品数：17 被引量：181H指数：8
供职机构：通化师范学院制药与食品科学系更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学农业科学更多>>

合作作者

共 2 条 记 录，以下是 1-2
通化师范学院制药与食品科学系
研究主题：多糖 野生 发酵乳 高效液相色谱法 总黄酮
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
东北农业大学食品学院
研究主题：大豆分离蛋白 乳酸菌 大豆蛋白 大豆 水酶法
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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