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吴兆喜
作品数:
4
被引量:16
H指数:2
供职机构:
山东农业大学
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发文基金:
山东省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
谢聪
山东农业大学食品科学与工程学院
王芳兵
山东农业大学食品科学与工程学院
牛文娟
山东农业大学食品科学与工程学院
牛乐宝
山东农业大学食品科学与工程学院
张星
山东农业大学食品科学与工程学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
2
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山东农业大学
研究主题:小麦 苹果 玉米 冬小麦 番茄
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相关人物
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所获资助
研究领域
山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牛肉 保鲜 抗氧化 褐变 货架期
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相关人物
相关机构
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