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叶琳
作品数:
23
被引量:149
H指数:8
供职机构:
上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
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发文基金:
上海市教育委员会创新基金
国家自然科学基金
上海市高校选拔培养优秀青年教师科研专项基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
环境科学与工程
一般工业技术
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合作作者
宋晓秋
上海应用技术学院香料香精技术与...
肖作兵
上海应用技术学院香料香精技术与...
章苏宁
上海应用技术学院香料香精技术与...
陈桂娥
上海应用技术学院化学与环境工程...
朱贤
上海应用技术学院化学与环境工程...
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相关作者
所获基金
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上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题:化妆品 壳聚糖 香精 电子鼻 美拉德反应
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上海应用技术学院
研究主题:教学改革 大学生 高校 性能研究 化妆品
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上海应用技术学院化学与环境工程学院
研究主题:催化 教学改革 催化剂 石墨烯 甲醇
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研究领域
上海水产大学食品学院
研究主题:食品 气调包装 水产品 壳聚糖 冷藏
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
上海应用技术学院化学与环境工程学院化学工程系
研究主题:二甲醚 双功能催化剂 合成气 催化剂 苯氧基
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相关机构
所获资助
研究领域
上海应用技术学院香料香精技术与工程学院生物与食品工程系
研究主题:冰淇淋 稳定剂 精油 抗氧化 稳定性
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