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刘鹏

作品数:12 被引量:10H指数:2
供职机构:上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金:上海市学校德育实践研究课题上海市教育发展基金上海市高校选拔培养优秀青年教师科研专项基金更多>>
相关领域:文化科学生物学自动化与计算机技术更多>>
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上海海洋大学食品学院
研究主题:副溶血性弧菌 水产品 保鲜 食品 冷藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海海洋大学
研究主题:中华绒螯蟹 鱼类 水产品 草鱼 凡纳滨对虾
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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