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葛春美
作品数:
13
被引量:139
H指数:4
供职机构:
石家庄市兄弟伊兰食品配料有限公司
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发文基金:
教育部留学回国人员科研启动基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
马凯
石家庄市兄弟伊兰食品配料有限公...
刘宁宁
石家庄市兄弟伊兰食品配料有限公...
郭红敏
石家庄市兄弟伊兰食品配料有限公...
崔文静
石家庄市兄弟伊兰食品配料有限公...
张柏林
河北农业大学食品科技学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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石家庄市兄弟伊兰食品配料有限公司
研究主题:乳化增稠剂 保质期 乳酸菌 布丁 酸奶
发表作品
相关人物
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所获资助
研究领域
河北农业大学
研究主题:小麦 大学生 玉米 高校 苹果
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
河北农业大学食品科技学院
研究主题:发酵 响应面法优化 乳酸菌 食品 香气成分
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