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杨晓宽

作品数：56 被引量：167H指数：7
供职机构：河北科技师范学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学化学工程更多>>

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河北科技师范学院
研究主题：高校 大学生 职业教育 板栗 教学改革
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学
研究主题：发酵 高校 性能研究 抗氧化 大肠杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
河北科技师范学院食品科技学院
研究主题：板栗 稳定性 发酵 多酚 抗氧化活性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：抗氧化 发酵 抗氧化活性 多糖 乳酸菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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