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杨明

作品数:7 被引量:75H指数:5
供职机构:东北农业大学食品学院更多>>
发文基金:黑龙江省自然科学基金国家科技支撑计划黑龙江省博士后基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>
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东北农业大学食品学院
研究主题:大豆分离蛋白 乳酸菌 大豆蛋白 大豆 水酶法
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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