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贺伟

作品数：3 被引量：13H指数：2
供职机构：长沙理工大学化学与生物工程学院湖南省水生资源食品加工工程技术研究中心更多>>
发文基金：国家科技支撑计划湖南省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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长沙理工大学化学与生物工程学院湖南省水生资源食品加工工程技术研究中心
研究主题：草鱼 肌肉 冷藏过程 营养成分 肝脏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
长沙理工大学化学与生物工程学院
研究主题：教学改革 电化学 锂离子电池 生物柴油 正极材料
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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