2024年12月4日
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费鹏
作品数:
8
被引量:28
H指数:2
供职机构:
华中农业大学食品科学技术学院
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发文基金:
湖北省科技攻关计划
国家自然科学基金
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相关领域:
化学工程
轻工技术与工程
一般工业技术
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合作作者
熊汉国
华中农业大学食品科技学院
石勇军
华中农业大学食品科学技术学院
蔡杰
华中农业大学食品科技学院
谢定源
华中农业大学
闫凯
华中农业大学
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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4
条 记 录,以下是 1-4
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华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:抗氧化 抗氧化活性 多糖 风味 发酵
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研究领域
华中农业大学
研究主题:水稻 油菜 基因 甘蓝型油菜 柑橘
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
华中农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 枸杞多糖 魔芋葡甘聚糖 小鼠 抗氧化
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
华中农业大学农林生物基材料综合利用研究所
研究主题:高直链淀粉 抗菌性能 聚乙烯醇 纳米二氧化钛 力学性能
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