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常晓娇
作品数:
28
被引量:75
H指数:5
供职机构:
河南工业大学粮油食品学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
公益性行业科研专项
国家重点基础研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
生物学
化学工程
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合作作者
孙长坡
国家粮食局科学研究院
伍松陵
国家粮食局科学研究院
吴子丹
国家粮食局科学研究院
沈晗
国家粮食局科学研究院
刘虎军
国家粮食局科学研究院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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河南工业大学粮油食品学院
研究主题:小麦 馒头 小麦粉 馒头品质 蛋白质
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相关人物
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研究领域
国家粮食局科学研究院
研究主题:小麦 植物油 稻谷 谷物 小麦粉
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