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吴希茜
作品数:
16
被引量:82
H指数:6
供职机构:
西南大学食品科学学院
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发文基金:
国家高技术产业化示范工程
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
生物学
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合作作者
曾剑超
西华大学食品与生物工程学院
马力
西华大学食品与生物工程学院
夏天兰
西华大学生物工程学院
黄耀全
西华大学食品与生物工程学院
张卫佳
西华大学生物工程学院
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相关作者
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西南大学食品科学学院
研究主题:食品 香气成分 发酵 理化性质 兔肉
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西南大学
研究主题:大学生 家蚕 影响因素 教育 思想政治教育
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西华大学生物工程学院
研究主题:发酵 微波辅助提取 正交试验 高效液相色谱法 食品
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西华大学食品与生物工程学院
研究主题:郫县豆瓣 电子鼻 发酵 响应面法优化 响应面
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