2024年11月30日
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袁江兰
作品数:
70
被引量:167
H指数:7
供职机构:
湖北工业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
博士科研启动基金
国家教育部博士点基金
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
农业科学
医药卫生
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合作作者
康旭
湖北工业大学轻工学部食品与制药...
李卫
湖北工业大学
邓川
湖北工业大学生物工程学院发酵工...
吴正奇
湖北工业大学生物工程学院
靳艳
湖北工业大学轻工学部食品与制药...
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相关作者
所获基金
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湖北工业大学
研究主题:大学生 高校 企业 产品设计 网络
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研究领域
湖北工业大学生物工程学院
研究主题:发酵 魔芋葡甘聚糖 微生物 发酵条件 黑曲霉
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
湖北工学院生物工程学院生物工程系
研究主题:生产工艺 发酵 抑菌作用 啤酒糟 稳定性
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
湖北工业大学生物工程学院发酵工程教育部重点实验室
研究主题:发酵 沼气 L-乳酸 培养基 玉米浆
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
武汉大学生命科学学院病毒学国家重点实验室
研究主题:病毒 相互作用 丙型肝炎病毒 SARS病毒 TAU蛋白
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
湖北工业大学生物工程与食品学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 食品 发酵 酵母 风味
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
湖北工业大学轻工学部食品与制药工程学院
研究主题:乳液 冷藏 酱油 阿拉伯胶 米渣蛋白
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