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王越鹏

作品数：49 被引量：57H指数：5
供职机构：中国人民解放军总后勤部军需装备研究所更多>>
发文基金：天津市科技支撑计划重点项目北京市属高等学校人才强教计划资助项目军队科研计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

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中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
研究主题：服装 织物 纤维 炊事 纺织品
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：抗氧化 发酵 抗氧化活性 多糖 乳酸菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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