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房星星

作品数：5 被引量：36H指数：3
供职机构：陕西师范大学更多>>
发文基金：西安市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程一般工业技术更多>>

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陕西师范大学
研究主题：大学生 唐代 教学 教育 高校
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陕西师范大学食品工程与营养科学学院食品科学与工程系
研究主题：食品工业 红枣 抗氧化 苹果汁 稳定性
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