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孙容芳
作品数:
20
被引量:88
H指数:6
供职机构:
北京农学院食品科学与工程学院
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发文基金:
北京市教委资助项目
北京市教委课题
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相关领域:
轻工技术与工程
一般工业技术
经济管理
农业科学
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合作作者
于同泉
北京农学院食品科学与工程学院食...
綦菁华
北京农学院食品科学与工程学院食...
陈宇
北京农学院食品科学与工程学院食...
孟欣
北京农学院食品科学与工程学院食...
伍军
北京农学院食品科学与工程学院
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相关作者
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北京农学院食品科学与工程学院
研究主题:贮藏 抗氧化活性 保鲜 藏灵菇 植物乳杆菌
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研究领域
北京农学院
研究主题:草莓 高校 板栗 奶牛 教学改革
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相关机构
所获资助
研究领域
北京农学院食品科学与工程学院食品科学系
研究主题:贮藏 采后 乳酸菌 果蔬 中草药
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