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叶日英

作品数：63 被引量：222H指数：8
供职机构：广东海洋大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划湛江市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学生物学更多>>

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广东海洋大学
研究主题：高校 凡纳滨对虾 马氏珠母贝 大学生 教学改革
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湛江海洋大学
研究主题：高校 图书馆 南美白对虾 生产工艺 水稻
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广东海洋大学食品科技学院
研究主题：凡纳滨对虾 罗非鱼 壳聚糖 酶解 牡蛎
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
湛江海洋大学水产学院
研究主题：同工酶 南美白对虾 军曹鱼 盐度 凡纳滨对虾
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湛江海洋大学食品科技学院食品科学工程系
研究主题：生产工艺 营养成分 酶解 软罐头 降血压肽
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广东海洋大学食品科技学院广东省水产品加工与安全重点实验室
研究主题：凡纳滨对虾 T-2毒素 罗非鱼 对虾 肌球蛋白
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