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单春会

作品数：166 被引量：620H指数：12
供职机构：石河子大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金湖北省自然科学基金兵团科技攻关计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学生物学更多>>

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石河子大学食品学院
研究主题：乳酸菌 响应面法 库尔勒香梨 酵母菌 响应面法优化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
石河子大学
研究主题：棉花 兵团 高校 影响因素 大学生
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
石河子大学食品工程学院
研究主题：生产工艺 库尔勒香梨 蟠桃 香梨 采后生理
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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