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李沛军

作品数：89 被引量：366H指数：10
供职机构：合肥工业大学更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项国家科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学化学工程更多>>

合作作者

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合肥工业大学
研究主题：数值模拟 有限元分析 性能研究 高校 力学性能
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东北农业大学
研究主题：大豆 玉米 水稻 马铃薯 奶牛
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东北农业大学食品学院
研究主题：大豆分离蛋白 乳酸菌 大豆蛋白 大豆 水酶法
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合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：多糖 米根霉 发酵 L-乳酸 抗氧化
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合肥工业大学食品科学与工程学院
研究主题：多糖 理化性质 超高压 抗氧化 凝胶特性
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