2024年11月22日
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刘达玉
作品数:
342
被引量:1,827
H指数:18
供职机构:
成都大学
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发文基金:
四川省科技计划项目
肉类加工四川省重点实验室开放基金
四川省应用基础研究计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
农业科学
经济管理
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合作作者
张崟
食品加工与应用四川省高校重点实...
王卫
食品加工四川省高校重点实验室成...
李翔
肉类加工四川省重点实验室四川成...
肖龙泉
成都大学药学与生物工程学院
王新惠
长江师范学院生命科学与技术学院
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所获基金
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成都大学
研究主题:高校 大学生 教学改革 教学 课程
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成都学院
研究主题:高校 大学生 教学 大学英语 实践教学
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四川理工学院
研究主题:高校 大学生 白酒 教学改革 教学
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西南大学
研究主题:大学生 家蚕 影响因素 教育 思想政治教育
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四川轻化工学院
研究主题:分光光度法 发酵 稳定性 优化设计 生产工艺
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成都大学生物产业学院
研究主题:苦荞 苦荞麦 愈伤组织 荞麦 生产工艺
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四川理工学院生物工程学院
研究主题:发酵 浓香型白酒 白酒 大曲 微生物
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四川轻化工学院轻工工程系
研究主题:发酵 饲料 厌氧流化床 饲料添加剂 草浆废水
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四川轻化工学院生物工程系
研究主题:发酵 生产工艺 保藏 食品 营养
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研究领域
成都大学生物产业学院生物工程系
研究主题:川黄柏 生产工艺 发酵香肠 中药 茄子
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