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陈大卫

作品数：24 被引量：77H指数：5
供职机构：扬州大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金江苏省高校自然科学研究项目江苏省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生文化科学经济管理更多>>

合作作者

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扬州大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 发酵乳 益生菌 挥发性成分 乳品
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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