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武伟

作品数：12 被引量：89H指数：6
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院轻化工研究所更多>>
发文基金：广东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程经济管理文化科学更多>>

合作作者

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华南理工大学轻工与食品学院轻化工研究所
研究主题：超声 淀粉 蔗糖 超声波 微波辐射
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华南理工大学
研究主题：性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 神经网络
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华南理工大学食品与生物工程学院
研究主题：食品 食品工业 生理功能 生产工艺 发酵
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