2024年11月27日
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梁建兰
作品数:
62
被引量:273
H指数:10
供职机构:
河北科技师范学院食品科技学院
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发文基金:
国家农业科技成果转化资金
“九五”国家科技攻关计划
河北省农业科技成果转化资金项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
医药卫生
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合作作者
常学东
河北科技师范学院食品科技学院食...
刘秀凤
河北科技师范学院食品科技学院食...
赵玉华
河北科技师范学院食品科技学院
付志新
河北科技师范学院动物科技学院
蔡金星
河北科技师范学院食品科技学院食...
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河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:板栗 稳定性 发酵 多酚 抗氧化活性
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河北科技师范学院
研究主题:高校 大学生 职业教育 板栗 教学改革
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相关人物
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所获资助
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甘肃农业大学
研究主题:马铃薯 牦牛 绵羊 玉米 紫花苜蓿
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
河北科技师范学院动物科技学院
研究主题:耐药性 中草药 大肠杆菌 生物学特性 雏鸡
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
河北科技师范学院食品科技学院食品工程系
研究主题:板栗 稳定性 发酵 葡萄籽 抗氧化活性
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
河北科学技术师范学院食品科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题:料液比 多酚物质 葡萄皮 蛋白质提取率 NAOH溶液
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