2024年11月27日
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曾卫国
作品数:
61
被引量:103
H指数:6
供职机构:
蚌埠学院
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发文基金:
安徽省高校省级自然科学研究项目
安徽省高等学校省级食品科学与工程特色专业建设点资助项目
博士科研启动基金
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
化学工程
经济管理
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合作作者
吕超田
蚌埠学院生物与食品工程系
许晖
蚌埠学院食品与生物工程系
王家良
蚌埠学院生物与食品工程系
韩卓
蚌埠学院食品与生物工程学院
武杰
蚌埠学院生物与食品工程系
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供职机构
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所获基金
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蚌埠学院
研究主题:教学改革 大学生 高校 课程 花鼓灯
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蚌埠高等专科学校
研究主题:生产工艺 啤酒 饮料 冰淇淋 质量指标
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广州航海高等专科学校
研究主题:船舶 高校 大学生 航海院校 教学改革
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广州航海高等专科学校计算机与信息工程系
研究主题:单片机 数字签名 WEB服务 数据挖掘 FDM
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蚌埠学院食品与生物工程系
研究主题:壳聚糖 花生壳 黄酮 总黄酮 超临界CO_2萃取
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蚌埠学院生物与食品工程系
研究主题:教学改革 教学 食品专业 抑菌作用 百里香
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蚌埠学院食品与生物工程学院
研究主题:多糖 响应面法 大黄鱼 正交试验 营养价值
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