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徐青

作品数：1 被引量：6H指数：1
供职机构：江南大学生物工程学院更多>>
发文基金：江苏省科技厅科研基金江苏省教育厅科研基金更多>>
相关领域：环境科学与工程更多>>

合作作者

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江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 啤酒 大肠杆菌 酶学性质 酿酒酵母
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